Lomo fresco a la plancha con cebolla caramelizada y patatas gajo

Bocadillo de lomo fresco con manzana verde, queso de Arzúa y cebolla caramelizada

Tostada de aguacate untado con aceite de oliva y semillas variadas (lino, amapola, sésamo, pipas de calabaza y pipas de girasol)

Empanada gallega de maíz rellena de zamburiñas

Empanada rellena de atún y huevo cocido

Empanada rellena de pollo y champiñones

Tostada de aguacate untado y huevo frito en aceite de oliva

Plato de verduras a la plancha con queso Galmesano rallado por encima

Tabla Vegana con hummus de garbanzos, baba ganoush, paté de zanahoria y guacamole acompañado de pan gallego, tortilla mexicana y crackers

Ternera gallega con queso ahumado San Simón, huevo, panceta, cebolla morada y rúcula

Tostada con aguacate untado con aceite de oliva y jamón serrano

Croca de ternera con puré de patata y berenjena asada